Vecería en el olivar: qué es, por qué ocurre y cómo reducir sus efectos
Si un año tu olivar va cargadísimo y al siguiente “se cae” la cosecha, no estás solo: eso tiene nombre y tiene explicación. Se llama vecería (o alternancia productiva), y es una de las grandes razones por las que un olivar puede parecer “impredecible” aunque lo estés haciendo casi todo bien. En este artículo vamos […]
calculadora rendimiento graso
Con esta calculadora puedes conocer en segundos a partir del análisis que te dan en la almazara o en laboratorio si tu aceituna está lista para ser cosechada o si todavía debes de esperar. Para ello sólo necesitas como datos de partida el rendimiento graso total (%) y la humedad (%). Es una forma rápida […]
El olivar tras la recolección: daños, riesgos y la clave para recuperarlo a tiempo
La recolección marca el final de la campaña, pero para el olivo no es un descanso: es el inicio de su momento más delicado. Por eso no es raro ver el olivar pálido, apagado y defoliado en los días posteriores. Lo que muchos interpretan como un “aspecto normal de fin de campaña” es, en realidad, […]
