Si un año tu olivar va cargadísimo y al siguiente “se cae” la cosecha, no estás solo: eso tiene nombre y tiene explicación. Se llama vecería (o alternancia productiva), y es una de las grandes razones por las que un olivar puede parecer “impredecible” aunque lo estés haciendo casi todo bien.
En este artículo vamos a poner orden al tema:
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